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快樂蜂基金會獎學金說明會

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今年六月,本院大學部餐旅服務系(Hotel and Restaurant Services或簡稱HRS),正式開辦。

餐旅服務系能順利開辦,應歸功於全菲最大快餐飲集團快樂蜂(Jollibee)基金會的鼎力贊助。

快 樂蜂基金會(Jollibee Foundation)與本學院簽訂合作協議,在本學院提供ACE( Access Curriculum Employability)獎學金方案,規定學生上午在本學院修習餐旅服務系課程,下午在快樂蜂快速店打工。一方面接受正規的餐飲服務教育,另一方面可 就地學習,並支領些許津貼。經層層嚴格甄試及面談後,僅錄取二十名學生。

六月四日,本學院與快樂蜂基金會特為二十名錄取學生舉行隆重的ACE( Access Curriculum Employability)獎學金方案說明會,邀請學生家長出席,並備午餐招待。

說 明會中,黃美真院長讚揚快樂蜂基金會提供ACE獎學金之舉,使家境不佳的學生有機會學得一技之長,享受學雜費全免,又可學以致用。拉丁文有一詞ob portu,意指以前,船隻須等候潮水漲高時,始能入港靠岸,而ACE獎學金得主卻得天獨厚,獲得這樣難得的機緣。中國人稱此為運氣,也相信運氣垂手可 得。只是有人知道抓緊它有人否。想得到好運氣不能守株待兔,等它從天而降。而且一旦機會來了,就要勤勤奮奮,敬業樂業,並隨時進修相關的學識技能,待一切 進入軌道後,就可鬆懈享受成果。勝利者與失敗者之差別,在於前者能在每一個問題的後面看到解答之道,即使困難重重,也深信可以克服,失敗者反是。在現實生 活中,表面上,我們面對的是看似不可能的狀況,但背後隱藏的卻正是大好的機會,危機可能是新機。祝願各位將來會成功,並對上帝要有信心,因為在祂沒有難成 的事。

聽完黃院長一番誠真意切的演講,又從快樂蜂基金會行政主任Ms. Gisela Tiongson -
Velasco手中領取到獎學金證書後,這二十名學生從此將踏上新的里程碑,開始一段可以改變他們命運的學習生涯。

6-19-2008