(菲律濱中正學院訊) 本校在甲美地省的南富美分校區的蒙特梭利於九月間舉行中秋節慶祝活動。學前班及幼稚園班的孩子參加了各種文化活動，如製作燈籠和聆聽老師講述中秋節起源的傳說故事。 為教孩子製作月餅，9月12日，校方特邀請林美汝廚師(Catherine Blas Yu) 與孩子們一起做月餅。孩子們親自揉麵團，然後放入不同的餡料，如鹹蛋黃、蓮蓉和雞肉鬆。當他們看到把模具壓在麵團上之後形成的月餅時，感到非常驚喜。月餅在烤箱裡烘烤的香氣彌漫整個教室，使他們更迫不及待地想看到他們的成品。 接著，9月...